山口県産れんこん粉末を練りこみました。

 

昨年6月に発売開始しました ツルシマ香蓮(こうれん)うどん250g

お陰さまで、人気商品になりました。ありがとうございます。

 

コシがあり、のど越しもよい、蓮根の風味ともちもち感が特徴です。

温かいかけうどん、冷たいざるうどん、どちらでも美味しい蓮根うどんです。

 

koren udon syusei1.jpg

茹でているときから、蓮根の香り(香蓮)が漂ってきます。

koren udon syusei3.jpg

茹であがりの麺の艶も良いですし、茹でた後も伸びにくい麺です。

 

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このページは、有限会社ツルシマが2012年4月23日 09:23に書いたブログ記事です。

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